Analiza cen fresh-market.pl HURT
W ostatnim tygodniu zaobserwowano tendencję wzrostową cen wszystkich warzyw i jabłek. Handlowcy twierdzą, że jest to spowodowane okresem przed świętami 1–go i 3-go maja. Na pewno

Ceny brokułów na niemieckim rynku
Na rynku niemieckim można spotkać włoskie i hiszpańskie brokuły, które są wysoko cenione szczególnie we Frankfurcie. Za kilogram włoskich płaci się tam 1,30-1,60 euro, a za

Gorszy okres dla polskich ogórków
Wstępne wyniki danych CAAC wykazują, że w dwóch pierwszych miesiącach 2008 r. nastąpił w Polsce spadek eksportu świeżych ogórków. W okresie od stycznia do lutego br.

Aktualne ceny grochu
Ceny hurtowe grochu łuskanego w ostatnich tygodniach były raczej stabilne. Aktualnie ceny tego warzywa na rynku w Elblągu wahają się od 1,30 do 1,50 zł/kg. W Rzeszowie groch

Wyższe ceny selerów
W połowie kwietnia obserwuje się wzrost cen przechowywanych warzyw korzeniowych, w tym selerów. W tym tygodniu w Małopolsce za kilogram selerów płacono w 1,30 zł, podczas gdy

Francuskie kalafiory droższe od włoskich
Na niemieckich rynkach hurtowych sprzedaje się kalafiory importowane z Francji i Włoch. Francuskie warzywa pochodzą zarówno z upraw tradycyjnych, jak i upraw organicznych. Za sztukę

Drożeje rzepa
W tym tygodniu w Rungis pod Paryżem kilogram rzepy kosztował o około 10 eurocentów więcej w stosunku do cen z poprzedniego tygodnia. Za kilogram tego warzywa oferowano

Ceny ogórków w Bułgarii
Na rynku w Warnie kilogram ogórków średnich pakowanych w kartony kosztuje 0,86-0,92 euro/kg, a kilogram “węży” 0,76-0,81 euro/kg. W Sofii za ogórki średnie trzeba zapłacić

Cebula w przetwórstwie trochę droższa
W zakładach przetwórczych pod koniec sezonu skupu cebuli, cena tego warzywa trochę wzrasta, choć jest niższa od zeszłorocznej. W województwie kujawsko-pomorskim przetwórcy

W Gruzji tanieją ogórki
W Gruzji na rynku hurtowym "Vagzali" w Tbilisi gruzińskie ogórki szklarniowe "węże" w klasie I są obecnie sprzedawane po 2,40 lari/kg tj. po 3,67 zł/kg. Cena sprzedaży na tym

Cebulowi giganci
Wśród krajów Unii Europejskiej liderem w produkcji cebuli jest Hiszpania, gdzie zbiory tego warzywa (wg szacunków) w 2007 r. wyniosły 1 100 tys. ton. Drugim co do wielkości

Ważny producent fasoli szparagowej
Francja jest największym po Włoszech producentem fasoli szparagowej w Europie. Powierzchnia uprawy tego warzywa wzrosła o 26 proc. z 49,5 tys. ha w 2001 r. do 62,4 tys. ha w 2007 r., a

W Barcelonie selery coraz tańsze
Spośród warzyw korzeniowych występujących na rynku Mercabarna koło Barcelony najbardziej tanieją selery. Sprzedawane są po 0,40-0,66 euro/kg, a przeciętnie po 0,48 euro/kg.W stosunku do

Rosną ceny marchwi
Na rynku marchwi w handlu hurtowym odnotowano wzrost cen. Za marchew brudną, sortowaną dobrej jakości trzeba zapłacić 0,60 zł / kg. Marchew myta, pakowana w worki po 10 kg,

Kalarepa: wzrost niemieckiego importu
Niemcy są dużym importerem kalarepy. W 2007 r. sprowadzili do swojego kraju ponad 140 tys. ton tego warzywa, które w Polsce jest już prawie zapomniane. Import kalarepy do Niemiec

Kontrole inspekcji jakości handlowej
W 2007 roku, w IV kwartale, wszystkie wojewódzkie inspektoraty JHARS przeprowadziły kontrolę w zakresie jakości handlowej świeżych owoców i warzyw. Celem kontroli było

Uprawa pomidorów w USA
W Stanach Zjednoczonych największą wartość produkcji wśród świeżych warzyw miały do tej pory pomidory, jednak wzrost wartości produkcji sałaty w 2007 r. o 31 proc. spowodował

Co na rynku w Sandomierzu?
Na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym w drugim dniu po Świętach Wielkanocnych zaobserwowano dość słaby handel owocami i warzywami. Mało było sprzedających

Najdroższe selery w Klimontowie
W województwie świętokrzyskim ceny selerów na rynkach hurtowych nie zmieniły się od tygodnia. Najdrożej było w Klimontowie. Za korzeń selera na rynku hurtowym płacono tam 2-2,50

Spożycie ogórków w Polsce
Średnie spożycie świeżych ogórków na jednego mieszkańca w Polsce w 2007 r. wyniosło 8,04 kg. Wg handlowców i konsumentów rośnie spożycie ogórków krótkich, a maleje

Analiza cen fresh-market.pl HURT
W minionym okresie znacznie wzrosły ceny kapusty białej, nawet do 0,95 zł netto za kg. Cena rośnie i zmienia się nawet kilka razy dziennie. Niektórzy producenci przetrzymują towar,

Trudno o dobrą cebulę
Łagodna zima spowodowała, że warzywa przechowują się gorzej. Cebula wypuściła zielony szczypior i jej wartość handlowa znacznie spadła. Na rynku są trudności ze zdobyciem cebuli

Ceny fresh-market.pl HURT - 21.03.2008 r.
Informacje zebrane zostały od 12 producentów i handlowców z różnych regionów Polski. Podane ceny netto dotyczą transakcji pomiędzy kupującymi a sprzedającymi.Pod pojęciem HURT

Polska coraz więcej importuje
Dodatnie saldo polskiego handlu zagranicznego warzywami, owocami i przetworami co roku zmniejsza się. W roku 2003 (przed integracją z UE), wynosiło +307,4 mln euro. W 2005 r. saldo